Tunisia

Breve soggiorno in Tunisia in occasione della riunione di inizio anno.
In totale permanenza di 5 giorni con il secondo e gli ultimi due dedicati al tempo libero e al "viaggio"

Rimando alle guide cartacee e agli innumerevoli siti sulla Tunisia per la descrizione delle bellezze della regione e mi concentro più sulle esperienze personali:

ALLOGGIO
Pernottiamo all'hotel The residence in località La Marsa (un quarto d'ora di macchina da Tunisi) . 5 stelle cui non ci si avvicina nemmeno per viaggi privati ma che sono uno standard peri viaggi di lavoro. 5 stelle comunque stra-meritate per l'architettura della struttura, la qualità dei servizio la gentilezza del personale. All'interno dell hotel ci si può rilassare nella splendida spa con hammam, sauna, talassoterapia e centro massaggi. Un bar con musica dal vivo ravviva le serate mentre tre ristoranti (uno tipico tunisino, uno internazionale e uno a bouffet) di qualità eccezionale valgono da soli la visita.

A TAVOLA
Nei tre ristoranti dell'albergo o negli altri ristoranti dove abbiamo cenato ho sempretrovato una cucina ricca e assolutamente gradevole. In particolare il ristorante tunisino dell'hotel e il ristorante La Falaise (specialità pesce) nei pressi di Sidi Bou Said mi hanno veramente entusiasmato.

DIARIO DI BORDO
MER
05.30 sveglia
07.00 ritrovo parcheggio malpensa 2000
11.30 volo alitalia da mpx1 (previsto 09.35)
13.00 arrivo a Tunisi (previsto 11.30)
15.00 riunione
19.00 hammam
21.00 cena hotel THE RESIDENCE a La Marsa 20 km da Tunisi
22.00 bowling

GIO
09.00 partenza in jeep
10.00 vista del giardino di Tunisia e strada della sega
11.00 tempio delle acque ZAGHOUAN
12.00 villaggio berbero Tarkuma
13.00 pranzo porto Hammamet
15.00 medina Hammamet
17.00 Sidi Bou Said
18.00 hammam hotel
21.00 cena medina Tunisi ristorante DIWAN

VEN
08.30 riunione
15.30 visita souk Tunisi (porte de France) GDC kilim 70
19.00 hammam
21.00 cena al ristorante LA FALAISE ai piedi di Sidi Bou Said
24.00 visita locale tradizionale con taxista Lassad
01.00 disco Cotton Club di fronte all'hotel

SAB
10.00 Bardo museo mosaici romani Tunisi
11.30 souk Tunisi (oro, tappeti)
13.00 pranzo
15.00 visita Sidi Bou Said (preso specchio con WB 15+25)
17.00 visita vetreria (preso porta lumini in vetro4x10)
18.00 bar
19.00 hammam
21.00 ristorante tunisino nell'albergo
23.00 bowling

CONSIDERAZIONI PERSONALI
Sono rimasto piacevolmente colpito dalla gentilezza, dalla ospitalità e dalla cordialità del popolo Tunisino. In nessuna circostanza ho mai notato l'ostilità che, per i ben noti motivi di tensioni internazionmali tra le nostre culture, temevo di incontrare.
La Tunisia è un bellissimo paese ricco di storia e di bellezze naturali che offre un'esperienza indimenticabile di confronto con una cultura così lontana dalla nostra ma al tempo stesso così vicina a noi.

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