I mulini di Zaansche Schans

A circa 15 minuti di treno da Amsterdam si trova il parco dei Mulini a Vento denominato Zaanse Schans. Per arrivarci è semplice: dalla stazione centrale di Amsterdam dovrete prendere un treno diretto ad Alkmaar e scendere a Koog-Zaandijk. Il viaggio dura poco più di un quarto d'ora e il biglietto costa circa 5 euro a/r. Si seguono le indicazioni e si arriva allo Zaanse Schans. La cosa più bella non ci crederete…è che l’entrata è gratuita! La principale attrattiva del parco di Zaanse Schans sono i 6 mulini a vento superstiti lungo il fiume Zaan (un tempo erano 700). Queste costruzioni tipiche venivano utilizzare per macinare qualsiasi cosa: dai cereali alle sostanze coloranti ed erano un valido aiuto all'industria del tempo. Oggi questi 6 mulini sono ancora funzionanti e ben tenuti dalle persone che ci vivono ed alcuni di loro sono ancora in funzione. Si possono visitare ma si deve pagare un contributo al mantenimento (prezzo che varia da 4 a 6 euro). Il più grande e forse il più famoso è il mulino chiamato De Kat, il gatto dove è possibile assistere alla macina dei semi di senape ma anche dei colori, della farina. In altri è possibile assistere al taglio del legname...tutto molto carino ma non necessario da vedere. A mio avviso lo spettacolo è quello nel complesso: il paesaggio è meraviglioso, con una campagna tenuta in modo impeccabile, con questi mulini colorati che lentamente lasciano muovere le loro magnifiche pale alla brezza leggera...per non parlare dei fiumi che passano all'interno delle case, raggiungibili con piccoli ponticelli di legno che sembrano usciti da un libro delle favole d'infanzia... Se vi viene fame ci sono anche due grandi bar in uno dei quali potret

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